Стейк Мачете в маринаде

От: | 1 комментарий | Опубликовано: 18.08.2016 | Категория: Как приготовить говядину

Стейк Мачете в маринаде

Стейк Мачете в маринаде, блюдо для настоящих мужчин. Стейк в маринаде, который готовится 5 минут.
Ингредиенты для приготовления стейка для настоящих мужчин:
— Следует взять 3 стейка Из Правильных Бычков — 500 грамм каждый;
— Соль и свежесмолотый перец;

Для маринада (из расчета на 1,5 кг говядины):
— 2 стакана коричневого сахара;
— 1/2 стакана бальзамического уксуса;
— 1/4 стакана вустерского соуса;
— 6 зубчиков чеснока;
— 5-6 веточек свежего розмарина.

Приготовление:
1. Для маринада берем большую кастрюлю, смешиваем сахар, уксус, вустерский соус, мелко нарезанный чеснок и листья розмарина и погружаем стейки.
2. Пока мясо маринуется, разогреваем сковороду.
3. Достаем стейки из маринада, солим и перчим с обеих сторон.
4. Жарим стейки по 3 минуты с каждой стороны до прожарки Medium Rare, после чего выкладываем на доску и оставляем на 5 минут отдохнуть. Приятного аппетита;)

Стейк Мачете в маринаде

FavoriteLoadingДобавить в избранное

Один комментарий

Войти с помощью: 
  • Здравствуйте, гость
  • Выйти
  • Войти
  • Очень простой и вкусный стейк. Готовить его не более 10 минут. Я люблю вкусно поесть, но зачастую у меня просто не хватает времени. Но благодаря этому рецепту, я могу кушать стейк даже утром перед работой.