Сырный соус ассорти из четырех видов сыра

От: | 1 комментарий | Опубликовано: 18.08.2016 | Категория: Специи и соуса к мясу

сырный соус ассорти из четырех видов сыра

Сырный соус ассорти из четырех видов сыра. Сегодняшний день мы посвящаем соусам для стейков. Как мы уже рассказывали ранее, в мире существует много интересных маринадов для стейков, чтобы ещё ярче подчеркнуть вкус, ароматного говяжьего стейка, и в одночасье придать ему колорит именно того места, страны где его готовят. Не малая роль, отводится и соусам которые подаются к стейку вместе с гарниром, или без него. Мир соусов разнообразен, в какой уголок мира вас бы не занесло, вам обязательно предложат в ресторане выбрать соус к мясу, или подадут его как «визитную карточку» того или иного стейк — хауса.
В прошлой статье мы поделились рецептом приготовления кисло-сладким соусом по-китайски, в этой статье представляем соус из 4-х видов сыра, соус Сырное Ассорти.

Для приготовления соуса, вам понадобится:
— Сливки — 1 стакан
— Сыр эмменталь — 40 г
— Сыр чеддер — 40 г
— Сыр пармезан — 25-35 г
— Сыр рокфор — 10 г

Момент приготовления сырного соуса ассорти:
— Все сыры нарезаются маленькими кубиками;
— Мелко нарезать эмменталь, чеддер, пармезан, рокфор;
— Сливки налить в кастрюльку и слегка подогреть;
— Добавить к сливкам все сыры, нарезанные кубиками;
— Нагреть, постоянно помешивая, до полного растворения сыра.

Соус готов! Подавать сырный соус можно ко множеству блюд — к стейкам, птице, овощам, грибам, макаронным изделиям.
Приятного аппетита;)

Команда T-Bone представляет разнообразный ассортимент Правильных Стейков Из Правильных Бычков, загляните в наш интернет-магазин и найдите ваш лакомый кусочек говядины. Сделайте заказ через сайт, мы Вам перезвоним для согласования времени доставки заказа.
Мы с радостью принимаем и обслуживаем заказы 7 дней в неделю с 7 до 18.

Сырный соус ассорти из четырех видов сыра

FavoriteLoadingДобавить в избранное

Один комментарий

Войти с помощью: 
  • Здравствуйте, гость
  • Выйти
  • Войти
  • Решили приготовить с сестрой сырный соус Ассорти из 4-х видов сыра. Она большая любительница сыра. Получилось очень вкусно. Разные виды сыра отлично подходят к любому виду мяса. Попробуйте.